Copertina

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Starmix

Mescolatrici planetarie artigianali e industriali progettate per offrire alte prestazioni nella miscelazione

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Vitella

Spezzatrici e arrotondatrici dal design inconfondibile e funzionale, sicure e piacevoli da utilizzare

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Italforni

Forni professionali elettrici e a gas, performanti, dal design unico e tecnologicamente avanzati

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Flamic

Sfogliatrici manuali ed automatiche adatte alla laminazione millimetrica di bande di pasta

Scopri Flamic

Effedue

Impastatrici a spirale, con alti standard qualitativi adatti ad ogni tipo di lavorazione dell’impasto

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L’arte Bianca

PRODUCIAMO MACCHINE E FORNI PROFESSIONALI

Siamo il gruppo italiano leader nei settori
del bakery, pizza & pastry equipment. Nati dall’unione delle cinque aziende italiane, Vitella, Effedue, Starmix, Flamic e Italforni, produciamo macchine e forni professionali scelti dai migliori professionisti dell’Arte Bianca nel mondo.

scopri il gruppo

PIZZERIA

Forniamo tutto il necessario per attrezzare al meglio una pizzeria, dalle macchine per la creazione dell’impasto, per il taglio e per l’arrotondamento, ai forni dotati di innovativi sistemi di controllo dei programmi di cottura. Strumenti professionali, chiave di una pizza di eccellenza.

PANETTERIA

Siamo al fianco dei panifici per supportarli nella creazione del loro laboratorio ideale con macchine e strumenti utili per una corretta panificazione: forni, impastatrici, spezzatrici e non solo. Per tutte le tipologie di pane che abbiano come comune denominatore la qualità.

PASTICCERIA

L’arte della pasticceria rappresenta una combinazione di abilità artigianali, tecniche e creative. Supportiamo i professionisti attraverso le nostre impastatrici, mescolatrici planetarie, sfogliatrici e forni professionali realizzati per dar vita alle loro creazioni.

industriale

Con macchine e forni dedicati alle produttività più elevate, supportiamo gli artigiani con produzioni semi-industriali, la grande distribuzione e l’industria alimentare, con elevati standard qualitativi, materiali di qualità ed un'assistenza affidabile.

FATTURATO 2022

+35M

paesi di esportazione

110

macchine prodotte

15.100

dipendenti

stabilimenti produttivi

superficie

14.800mq

*DATI CONSOLIDATI DI GRUPPO 2022

I Nostri brand

UN GRUPPO LEADER NEL SETTORE

I nostri brand, eccellenze industriali per standard qualitativi ed affidabilità, garantiscono ai professionisti dell’Arte Bianca gli strumenti necessari per gestire al meglio tutte le fasi di lavorazione in laboratorio, facilitando l’efficientamento dell’intero processo produttivo.

Con una vasta esperienza nel settore della miscelazione e una rete capillare di rivenditori, STARMIX realizza mescolatrici planetarie robuste e dalle alte prestazioni. Supporta in modo innovativo i professionisti più esigenti nella produzione di creme e nella preparazione di impasti speciali.

Scopri Starmix

Progetta e costruisce spezzatrici e arrotondatrici dal design inconfondibile e funzionale. Una nuova generazione di macchine per la lavorazione di pane e pasta adatte a panifici, pizzerie e pasticcerie. In un prodotto VITELLA nessun dettaglio è lasciato al caso, per un’esperienza professionale unica.

Scopri vitella

Opera con successo ad elevata specializzazione da oltre quarant’anni, nel settore dei forni professionali elettrici e a gas. ITALFORNI offre prodotti estremamente performanti, dal design unico e tecnologicamente avanzati per il settore pizzeria, panetteria, pasticceria, gastronomia e industriale.

Scopri italforni

Specializzata nella produzione di sfogliatrici manuali ed automatiche adatte alla laminazione di bande di pasta per ottenere pasta sfoglia, croissant, pasta frolla e pizza. FLAMIC è un punto di riferimento internazionale per i professionisti della panificazione, della pasticceria e del catering.

Scopri FLAMIC

Azienda produttrice di impastatrici a spirale, con oltre trent’anni di esperienza, per i settori pizzeria, panetteria e pasticceria. La specializzazione unita ad una continua attività di ricerca e sviluppo, consentono ad EFFEDUE di raggiungere alti standard qualitativi adatti ad ogni tipo di lavorazione dell’impasto.

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