El arte de la elaboración de la harina

Con una amplia experiencia en el sector de la mezcla y una red capilar de vendedores, STARMIX realiza mezcladoras planetarias robustas y con elevadas prestaciones. Apoya de manera innovadora a los profesionales más exigentes en la producción de cremas y en la preparación de masas especiales.

Diseña y construye porcionadoras y redondeadoras con un diseño inconfundible y funcional. Una nueva generación de máquinas para la elaboración de pan y pasta adecuadas para panaderías, pizzerías y pastelerías. En un producto VITELLA, ningún detalle se deja al azar, para conseguir una experiencia profesional única.

Opera con éxito gracias a su elevada especialización desde hace más de cuarenta años, en el sector de los hornos profesionales eléctricos y de gas. ITALFORNI ofrece productos con un rendimiento extremo, con un diseño único y tecnológicamente avanzados para el sector de la pizzería, panadería, pastelería, gastronomía e industrial.

Especializada en la producción de laminadoras manuales y automáticas, adecuadas para la laminación de bandas de masa para obtener hojaldre, cruasanes, masa quebrada y pizza. FLAMIC es un punto de referencia internacional para los profesionales de la panificación, de la pastelería y del catering.

Empresa productora de amasadoras de espiral, con más de treinta años de experiencia, para los sectores de pizzería, panadería y pastelería. La especialización unida a una continua actividad de investigación y desarrollo permiten a EFFEDUE alcanzar elevados estándares de calidad adecuados para todos los tipos de elaboración de la masa.

Diseña y fabrica hornos y amasadoras profesionales para el mundo de la panadería, la pastelería y la pizzería. Nacida como empresa familiar, ha sabido evolucionar con el tiempo manteniendo intacta su identidad: transformar el know-how de la tradición italiana en tecnología fiable, eficiente e intuitiva para los profesionales del sector.

División industrial de Logiudice, representa un punto de referencia en el diseño y la producción de hornos industriales y semiindustriales destinados al sector de la industria alimentaria. Sus productos destacan por un diseño orientado al rendimiento, la eficiencia energética y la fiabilidad operativa.