DISEÑO Y TECNOLOGÍA AL SERVICIO DEL PROFESIONAL
DISEÑO Y TECNOLOGÍA AL SERVICIO DEL PROFESIONAL
Porcionadoras, prensas y redondeadoras para pan y pizza
SPAA / SPASA
Porcionadoras Redondeadoras Automáticas, Semiautomáticas y Manuales con desplazamiento hidráulico, utilización segura y fácil.
AC1000
La Redondeadora con tornillo sin fin representa una solución práctica para producir bolas de pasta con diferentes tipos de masa, incluso con elevada hidratación.
STA / SEA / STSA / SESA
Porcionadoras Redondeadoras Automáticas, Semiautomáticas y Manuales con desplazamiento hidráulico, utilización segura y fácil.
SQA / SQA2
Porcionadoras Redondeadoras Automáticas, Semiautomáticas y Manuales con desplazamiento hidráulico, utilización segura y fácil.
¿TRABAJAS COMO PIZZERO Y QUIERES CONOCER NUESTRAS MÁQUINAS?
En Italia, de pizza sabemos bastante. Cuando buscamos una buena pizzería, nunca estamos lo bastante contentos. Conocemos tu trabajo, las dificultades que afrontas y tu compromiso diario y queremos que puedas dedicarte solo a ello.
¿ERES PANADERO Y BUSCAS UNA PORCIONADORA?
Sin duda, el trabajo del panadero no es sencillo. Necesita conocimientos, fantasía, técnica consolidada y óptimas materias primas. Y estas cualidades, para transformarse en sabores excepcionales, necesitan instrumentos y máquinas adecuadas.
¿ERES PASTELERO Y BUSCAS UNA REDONDEADORA?
Detrás del arte de la pastelería hay todo un mundo. En un momento pensamos en dulces, galletas, cruasanes y postres varios, pero también chocolate, pizzas, tartas y productos salados de muchos tipos. Te ofrecemos máquinas profesionales para endulzar tu trabajo.
VITELLA
VITELLA
VITELLA es una marca nacida en 1987, con una línea de máquinas innovadora para el corte y el redondeo de la masa. En el 2009, nace una nueva generación de porcionadoras únicas no solo por su diseño pulido e inconfundible, sino por toda la concepción. Ningún detalle se deja al azar, se han cuidado todos los aspectos para conseguir un producto completamente nuevo, más fiable, más seguro y de utilización más agradable.
VITELLA ha construido con éxito una larga y célebre tradición en la realización de máquinas para la elaboración de pan y pasta, ofreciendo a los panaderos y a los pizzeros modernas máquinas que van más allá del simple «hacer» y ofrecen una experiencia de diseño total que satisface al usuario por la calidad de los resultados alcanzados.