Copertina
previous arrow
next arrow

Пекарное ремесло

Мы производим профессиональные машины и печи

Мы являемся одной из ведущих итальянских групп в сегменте оборудования для хлебобулочных, кондитерских изделий и пиццы. Рожденные объединением семи итальянских брендов — Vitella, Effedue, Starmix, Flamic, Italforni, Logiudice и Mecateck — мы производим профессиональные оборудование и печи, которые выбирают лучшие специалисты хлебопекарного и кондитерского искусства во всем мире.

01
Пиццерии

Мы поставляем все необходимое оборудования для наилучшего оснащения пиццерии: от машин для замеса теста, его резки и округления до печей, оснащенных инновационными системами управления программами приготовления. Профессиональное оборудование – залог превосходной пиццы.

02
Пекарни

Мы сотрудничаем с пекарнями, помогая создать им идеальные лаборатории, оснащенные машинами и приспособлениями, необходимыми для правильного приготовления хлеба: печи, тестомесы, тестоделители и многое другое. Для хлеба любых видов, общим знаменателем которых является качество.

03
Кондитерские

Искусство изготовления кондитерских изделий является сочетанием мастерства, технических средств и творческих навыков. Мы оказываем поддержку мастерам, предлагая тестомесы, планетарные миксеры, тестораскаточные машины и профессиональные печи, способные помочь воплотить в жизнь их творения.

04
Промышленность

Машины и печи с более высокой производительностью позволяют ремесленникам выйти на полупромышленный объем производства, необходимый при массовой торговле и в пищевой промышленности, предлагая высокие стандарты качества, качественные материалы и надежную поддержку.

ОБОРОТ В 2025


57 M евро

СТРАНЫ ЭКСПОРТА


152

ГОДОВОЙ ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА МАШИН


20.200

РАБОТНИКИ


185

АКТИВНЫЕ КЛИЕНТЫ


3.163

ПЛОЩАДЬ


23.200 кв.м

*КОНСОЛИДИРОВАННЫЕ ДАННЫЕ ГРУППЫ ЗА 2025

Наши торговые марки

ГРУППА СРЕДИ ЛИДЕРОВ СЕКТОРА

Мы представляем ведущие торговые марки в области качества и надежности, которые предлагают мастерам пекарного ремесла необходимые инструменты для полного контроля всех этапов лабораторной обработки, повышая эффективность всего производственного процесса.

Обладая обширным опытом в сфере смесительного оборудования, а также широкой сетью торговых представителей, STARMIX изготавливает надежные и высокопроизводительные планетарные миксеры. Компания предлагает инновационную продукцию самым требовательным профессионалам для производства кремов и особых видов теста.


Компания проектирует и производит тестоделители и тестоокруглители с уникальным и функциональным дизайном. Новое поколение машин для производства хлеба и макаронных изделий для пекарен, пиццерий и кондитерских. В продукции VITELLA ни одна деталь не оставлена без внимания, обеспечивая уникальный профессиональный опыт.


Компания уже более сорока лет успешно работает с узкоспециализированной нише по производству профессиональных электрических и газовых печей. ITALFORNI предлагает высокопроизводительную и высокотехнологичную продукцию с уникальным дизайном для пиццерий, пекарен, кондитерских, гастрономических и промышленных предприятий.


Компания специализируется на производстве ручных и автоматических тестораскаточных машин, подходящих для раскатки полосок теста для приготовления слоеного теста, теста для круассанов, песочного теста и теста для пиццы. FLAMIC — это ведущая международная компания, признанная профессионалами в области выпечки, кондитерских изделий и общественного питания.


Компания уже более тридцати лет производит спиральные тестомесы для пиццерий, пекарен и кондитерских. Специализация в сочетании с непрерывными исследованиями и разработками позволяют EFFEDUE предложить высокие стандарты качества, подходящие для любого вида обработки теста.


Проектирует и производит профессиональные печи и тестомесильные машины для хлебопекарного, кондитерского и пиццерийного направлений. Основанная как семейная компания, она смогла развиваться с течением времени, сохраняя свою идентичность: превращать ноу-хау итальянской традиции в надежные, высокопроизводительные и интуитивно понятные технологии для профессионалов отрасли.


Промышленное подразделение Logiudice, являющееся ориентиром в проектировании и производстве промышленных и полупромышленных печей для пищевой промышленности. Продукция отличается проектированием, ориентированным на производительность, энергоэффективность и эксплуатационную надежность.

Новости

Будьте в курсе всех новостей Waico Group: подробности, мероприятия и полезная информация для специалистов, работающих в сфере пекарного ремесла.

REBRANDING logo LOGIUDICE + MECATECK

A new graphic rebranding project for the Logiudice + Mecateck logos that looks to the future.

THE NEW VITELLA / EFFEDUE / FLAMIC WEBSITES ARE NOW LIVE

The new Vitella, Effedue and Flamic brands websites are now live!

WAICO GROUP ANNOUNCES THE ACQUISITION OF LOGIUDICE + MECATECK

Waico Group announces the acquisition of Logiudice + Mecateck, brands specialized in the production of professional ovens for bakery, pizza and pastry applications.

Italian Masterclass in Lima with GRUPO MAN PAN

On April 14–15, 2026, we will be in Lima, Peru, for an exclusive 2-day immersive culinary masterclass.


Загрузки

Загрузить
каталоги


Вакансии

Присоединитесь к команде Waico Group

Waico group

Мы разрабатываем профессиональные
машины и печи, которые выбирают
ведущие профессионалы в сфере
пекарного ремесла во всем мире