Промышленные технологии, производственная точность, итальянское ноу-хау
TECNOLOGIA INDUSTRIALE, PRECISIONE PRODUTTIVA, KNOW-HOW ITALIANO
Промышленные туннельные печи, газовые и электрические
Silver
Многоярусная туннельная печь Mecateck Silver TMT с кольцевыми трубами представляет новое поколение автоматических паротрубных печей.
Fast
Многоярусная промышленная конвекционная туннельная печь Mecateck Fast TMA — это непрямая печь с циркуляцией горячего воздуха.
FLEX
Циклотермическая (непрямая) туннельная печь Mecateck Flex TC — чрезвычайно гибкая печь, которую можно использовать для выпечки широкого ассортимента продукции.
Generation
Полностью электрическая однокамерная туннельная печь линии Mecateck, идеально подходящая для достижения очень высоких температур.
У вас промышленное производство и вы хотите познакомиться с нашими машинами?
Для крупномасштабного производства необходимы современное оборудование и автоматизированные процессы, чтобы гарантировать качество и стабильность вашей продукции. Эффективность и пищевая безопасность являются приоритетами, обеспечивая качество и постоянную повторяемость на этапе выпечки.
У вас лаборатория и вы хотите познакомиться с нашими промышленными печами?
Промышленные или полупромышленные лаборатории — это места, где кулинарное творчество соединяется с производительностью и эффективностью. Здесь опытные пекари или кондитеры мастерски работают при технической поддержке наших профессиональных машин и печей.
Вы пекарь и ищете печь, подходящую для вашего производства?
Работа пекаря, безусловно, непроста. Она требует знаний, фантазии, отработанной техники и превосходного сырья, которое благодаря нашим печам раскрывает аромат и вкус за счет всегда равномерной выпечки.
MECATECK
MECATECK – это
Туннельные печи MECATECK отличаются проектированием, ориентированным на производительность, энергоэффективность и эксплуатационную надежность, подчеркивая лучшие ноу-хау Made in Italy: внимание к деталям, технологические инновации и выбор материалов высокого качества.
Точность контроля температуры, равномерность выпечки, простота эксплуатации и максимальная безопасность являются результатом накопленного опыта наших техников и проектировщиков, сформированного со временем рядом с профессионалами пищевой промышленности.