Copertina
previous arrow
next arrow

Пекарное ремесло

Мы производим профессиональные машины и печи

Мы являемся одной из ведущих итальянских групп в сегменте оборудования для хлебобулочных, кондитерских изделий и пиццы. Группа была создана в результате слияния пяти итальянских компаний Vitella, Effedue, Starmix, Flamic и Italforni. В ассортименте нашей продукции имеется профессиональное оборудование и печи, используемое ведущими мастерами в сфере пекарного ремесла во всем мире.

01
Пиццерии

Мы поставляем все необходимое оборудования для наилучшего оснащения пиццерии: от машин для замеса теста, его резки и округления до печей, оснащенных инновационными системами управления программами приготовления. Профессиональное оборудование – залог превосходной пиццы.

02
Пекарни

Мы сотрудничаем с пекарнями, помогая создать им идеальные лаборатории, оснащенные машинами и приспособлениями, необходимыми для правильного приготовления хлеба: печи, тестомесы, тестоделители и многое другое. Для хлеба любых видов, общим знаменателем которых является качество.

03
Кондитерские

Искусство изготовления кондитерских изделий является сочетанием мастерства, технических средств и творческих навыков. Мы оказываем поддержку мастерам, предлагая тестомесы, планетарные миксеры, тестораскаточные машины и профессиональные печи, способные помочь воплотить в жизнь их творения.

04
Промышленность

Машины и печи с более высокой производительностью позволяют ремесленникам выйти на полупромышленный объем производства, необходимый при массовой торговле и в пищевой промышленности, предлагая высокие стандарты качества, качественные материалы и надежную поддержку.

ОБОРОТ В 2024


35 M евро

СТРАНЫ ЭКСПОРТА


110

Модели в производстве


345

РАБОТНИКИ


100

АКТИВНЫЕ КЛИЕНТЫ


2.400

ПЛОЩАДЬ


14.800 кв.м

*КОНСОЛИДИРОВАННЫЕ ДАННЫЕ ГРУППЫ ЗА 2024

Наши торговые марки

ГРУППА СРЕДИ ЛИДЕРОВ СЕКТОРА

Мы представляем ведущие торговые марки в области качества и надежности, которые предлагают мастерам пекарного ремесла необходимые инструменты для полного контроля всех этапов лабораторной обработки, повышая эффективность всего производственного процесса.

Обладая обширным опытом в сфере смесительного оборудования, а также широкой сетью торговых представителей, STARMIX изготавливает надежные и высокопроизводительные планетарные миксеры. Компания предлагает инновационную продукцию самым требовательным профессионалам для производства кремов и особых видов теста.


Компания проектирует и производит тестоделители и тестоокруглители с уникальным и функциональным дизайном. Новое поколение машин для производства хлеба и макаронных изделий для пекарен, пиццерий и кондитерских. В продукции VITELLA ни одна деталь не оставлена без внимания, обеспечивая уникальный профессиональный опыт.


Компания уже более сорока лет успешно работает с узкоспециализированной нише по производству профессиональных электрических и газовых печей. ITALFORNI предлагает высокопроизводительную и высокотехнологичную продукцию с уникальным дизайном для пиццерий, пекарен, кондитерских, гастрономических и промышленных предприятий.


Компания специализируется на производстве ручных и автоматических тестораскаточных машин, подходящих для раскатки полосок теста для приготовления слоеного теста, теста для круассанов, песочного теста и теста для пиццы. FLAMIC — это ведущая международная компания, признанная профессионалами в области выпечки, кондитерских изделий и общественного питания.


Компания уже более тридцати лет производит спиральные тестомесы для пиццерий, пекарен и кондитерских. Специализация в сочетании с непрерывными исследованиями и разработками позволяют EFFEDUE предложить высокие стандарты качества, подходящие для любого вида обработки теста.

Новости

Будьте в курсе всех новостей Waico Group: подробности, мероприятия и полезная информация для специалистов, работающих в сфере пекарного ремесла.

WAICO is heading to TECNIPÃO 2026!

From March 6 to 9, 2026, we will be exhibiting at TECNIPÃO Porto, the professional trade fair dedicated to machinery, equipment and raw materials.

Waico looks forward to seeing you at sigep world 2026

From January 16th to 20th, 2026, we’ll be a key player at the SIGEP international trade fair in Rimini, an unmissable event for all baking professionals.

Italforni Live Baking: traveling project dedicated to Perfect Baking

ITALFORNI LIVE BAKING is ITALFORNI’s new traveling project dedicated to Perfect Baking.

Waico Group will be at IGEHO – Basel

Waico Group will be at IGEHO – Basel with the brands EFFEDUE, VITELLA, and ITALFORNI.


Загрузки

Загрузить
каталоги


Вакансии

Присоединитесь к команде Waico Group

Waico group

Мы разрабатываем профессиональные
машины и печи, которые выбирают
ведущие профессионалы в сфере
пекарного ремесла во всем мире